Posts filed under 'Wein'

Rioja – Weltbekannt + kaum besucht !

Zum viertenmale fahre ich ins Rioja – Gebiet im Oktober ! Eine herrliche Region mit TOP Weinen ! (rj)

 Rioja 2 

Hier ein paar wichtige Tipps und Links: Viel Spass ;-) (mehr…)

Add comment September 16, 2009

Wein – Bewertungen

Gestern wieder einmal geärgert – einen Wein laut Karte bestellt und auf den Namen vertraut – aber eigentlich war er eher schwach ….

Weinflaschen

Dann habe ich mir angesehen wie er bewertet wird ? Und was habe ich gefunden – ganz unterschiedliche Bewertungen – um Licht in das „Bewertungsdunkel“ zu bringen, hier eine Zusammenfassung der

Bekanntesten und wichtigsten WEINBERWERTUNGEN

(mehr…)

Add comment Juni 30, 2009

Weine am Fuss des Vesuv !

Unweit von der Autobahn  – an den Hängen des Vesuv besuchen wir am 26.10.2008 die Cantina Vesuvio – leider sehr in Eile – aber es ist trotzdem wirklich nett und das Wetter prächtig – seht selbst !

 

Zum Wein:

Lange Zeit war der Lacryma Christi del Vesuvio der Tafelwein Neapels. Von machen Winzern stammt ein hervorragender Rotwein und leichte und fruchtige Weißweine. Um jedoch wirklich bekannt zu werden, bedarf es wohl noch einiger Jahre guter Vermarktung.

Die besten Rotweine haben einen jugendlichen Reiz und Frucht. Sie sollten jung getrunken werden. Auch die Weißweine sind fruchtig und leicht mit annehmbarer Säure. Das Problem der Weißweine ist jedoch, daß sie oft zu flach sind. Es werden auch Roséweine produziert, die jedoch selten erwähnenswert sind.

Das Gebiet hat eine DOC-Klassifizierung unter dem Namen Vesuvio. Den Beinamen Lacryma Christi erhalten nur Weine mit einem Ernteertrag von weniger als 65 hl/ha. Der Boden ist an den Hängen des Vesuv natürlich vulkanisch. Für die Weißweine wird Coda di Volpe verwendet. Rotweine werden aus Piedirosso und Sciascinoso gekeltert.

Infos:

Weitere Fotos unter FLICK (rj);

Add comment Oktober 27, 2008

Einmal was ganz anderes… „Weinworte“

 

Keine Reisegeschichte !

Aber auch ein Thema das mir am Herzen bzw. Gaumen liegt ;-) !

Weinsprüche:

Dem Ochsen gibt das Wasser Kraft, dem Mensch der edle Rebensaft ! Drum lieber Freund trink edlen Wein, du willst doch wohl kein Ochse sein ?

Bist du beim trinken, bleibt ruhig dabei – deine Frau schimpft um zehn a`so wie um zwei !

 

Der liebe Gott hat nicht gewollt, dass edler Wein verderben sollt´. Draum hat er auch zum Saft der Reben, den nötigen Durst hinzugegeben !

Ein Weinglas – sobald es leer, macht keine rechte Freude mehr !

Wie ist`s dem Menschen doch so wohl, trinkt er vom bösen Alkohol. Wer aber trinkt vom frommen Tee, hat immer Kopf- und Magenweh !

Der größte Feind der Menschen wohl, ist und bleibt der Alkohol. Doch in der Bibel steht geschrieben, du sollst auch deine Feinde lieben.

Alter Wein und junge Weiber sind die besten Zeitvertreiber !

Es trinkt der Mensch, es säuft das Pferd, manchmal das ist`s auch umgekehrt.

Ist der Wein im Manne – ist der Verstand in der Kanne !

Das Trinken lernt der Mensch zuerst, viel später erst das Essen, drum soll er auch aus Dankbarkeit, das Trinken nicht vergessen. (mehr…)

1 comment Juli 7, 2008

Alter Rioja gehört jung getrunken !

Bild: Weingut Dinastia Vivanca

Rioja – berühmter Wein und unbekannte Region

Wer kennt ihn nicht – den Rioja Wein ? Spätestens seit den 70igern, als die erste große Reisewelle die nordspanische „wilde Küste“ (Costa Brava) überrollte, wurde der Wein als Mitbringsel aus Spanien weltberühmt ! Wo er wächst, gedeiht und aus welchen Trauben er besteht  - das weiß bis heute niemand !

Bei einer Reise in das Weinbaugebiet Rioja haben wir natürlich viele Gläser diese Weines verkostet – manche gut, manche sehr gut, manche naja – aber eines ist und besonders aufgefallen: “Alter Rioja (sprich Gran Reserva) gehört jung getrunken“ (darf man also nicht zulange lagern, auch wenn viele das Gegenteil behaupten).

Selbst der Kellermeister im Weinbut Vivanca sagte zu den 1980 und 1969 Weine: „Die hätte man schon vor 20 Jahren trinken sollen“ und wer mehr als 20 Euro für einen guten Rioja zahlt ist selber schuld…

Also der Reihe nach…. (mehr…)

Add comment April 22, 2008

Ptuj – Pettau: Mehr als 1500 Jahre Weinbau

   

So nah und doch so fern….  unser Nachbarland Slowenien ! Im Zuge einer haben wir uns die Destination Slowenien (allerdings nur den Norden diesmal) mit dem Motto Wasser und Wein angesehen. Hier der Teil von Ptuj / Pettau – und seinem Weinkeller…. (mehr…)

1 comment April 19, 2008

Wein – Weinviertler Favorit

 

Weinviertel: WEINGUT MANFRED BANNERT (www.weingutbannert.com

Keine Frage – die Weine aus dem Nordosten NÖ sind in den letzten Jahren immer populärer geworden – nicht allein durch die geschickte WEINVIERTEL DAC Marketing Strategie. Einer meiner „Lieblinge“ ist das WeingutBANNERT aus Obermarkersdor (unweit von Retz). Das 18 ha große Weingut produziert wirklich Qualität und das günstige Klima am Manhartsberg unterstützt das natürlich.

Unterstüzt von der Familie produzieren die Bannerts eine große Fülle an hervorragenden Weissweinen:

Mein Liebling Grüner Veltliner Classic 2007 (dem ich höhere persönliche Noten geben als dem DAC) – mit einem hervorragenden Geruch und dem Duft nach Zitrus und Pfeffer – wirklich 1 A;

Auch der Weinviertel DAC / „ied Satz“2007 ist ein eleganter und vielschichtiger Grüner Veltliner und sehr zu empfehlen.

Weitere Lieblinge der Sauvingon Blanc „Nussberg“ 2007 und der Urgesteinsriesling „Sündlasberg“ 2007, aber auch der Gelbe Muskateller „Altenberg“ 2007 ist bei mir im Keller zu finden !

Die Rotweine sind gut – aber als Vöslauer und Mittelburgenland Fan bin ich hier nicht der richtige Kunde – wenngleich ich sagen muss – die Qualtität der Rotweine vom Manhartsberg läßt manchen Winzer in der Thermenregion „alt“ aussehen.

Mein Tip: Grüner Veltliner Classic 2007 / Euro 4,- super Preis – Leistungsverhätlnis ! PROST

 

 

Weingut BANNERT / A2703 Obermarkersdorf 198

Tel.: +43 664 2942 8337 / www.weingutbannert.com

 

Add comment April 13, 2008


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